08.02.2021 в 11:50

В Казахстане сократилось производство яиц

Поделиться: WhatsApp, ВКонтакте, Facebook

В Казахстане более чем на 8% сократилось производство яиц, — передает ZKO.KZ со ссылкой на Еnergyprom.kz.

В январе 2021 года на базарах и в магазинах городов страны стоимость десятка яиц составила 396 тенге — сразу на 30,4% больше, чем годом ранее. Дороже всего среди крупных городов и мегаполисов РК яйца обходятся жителям Алматы, Нур-Султана и Атырау, дешевле всего — жителям Тараза.

По данным президента Союза птицеводов Казахстана, причиной сокращения производства и роста цен в отрасли является распространение птичьего гриппа. По мнению главы союза, за рост цен в ответе посредники, из-за которых идёт накрутка от 30% до 50%.

Сами птицеводы сталкиваются также с проблемой отсутствия отечественной племенной базы. Как утверждают в Союзе птицеводов Казахстана, ввозимые в страну цыплята с каждым годом обходятся фермерам всё дороже. Многим предприятиям не хватает оборотных средств не только на расширение производства, но даже на приобретение кормов, которые за полгода подорожали почти на четверть.

За 2020 год в стране произвели 5 миллиардов яиц – это на 8,4% меньше, чем в 2019 году. За одиннадцать месяцев на каждого жителя страны пришлось в среднем 247,2 яйца. В среднем каждый казахстанец употребляет по два яйца за три дня, то есть менее одного яйца в день.